Bismillah,
Tengoklah gamba pau kat sebelah ni. Macam kat kedai kan? Jom cuba buat!
Bahan A (dlm bowl)
300gm tepung gandum
6gmserbuk penaik (baking powder)
2gm garam
Bahan B (dlm cawan)
162gm air suam
6gm yis kering
30gm gula halus
18gm lemak sayur/minyak masak
Inti mengikut pilihan
Cara membuatnya
- Tuangkan bahan B sedikit demi sedikit ke dalam bahan A sambil diuli beserta minyak masak, uli lagi sehingga bersih bowl,
- Biarkan naik 30 min (letak berdekatan heater)
- Tekan utk keluarkan angin, leperkan dlm pinggan, bahagi kepada 8 doh tadi (seperti potong pizza) dan bulatkan
- Biarkan lagi 5-10min
- Ambil satu doh dan letak inti yg anda sukai dan bulatkan
- Biarkan lagi 5 min sebelum dikukus selama 20 min.
Selamat mencuba! Jangan lupa baca doa sebelum makan ye!
Umm Aiman Wafiy
IKRAM North West 
menunggu kak long buatkan pau ni…..sb die yg amek resepi. atau sy sendirik yg akn buat.huhuhu
alhamdulillah dah buat pau ni. thanks to umm aiman wafiy for the steamer. pau tu ok lah..jadik lah utk amatur cam sy neh. nk putih nye psl, sy gna strong white flour spt yg dicdgkn oleh little-moon. tp xdelah putih sgt sb sy gna butter instead of minyak masak.